記者從1月19日在南昌召開(kāi)的江西省農(nóng)業(yè)工作會(huì)議上了解到，江西將按照“主攻單產(chǎn)確保總產(chǎn)”的要求，充分挖掘糧食生產(chǎn)新潛力，穩(wěn)住產(chǎn)量、提高產(chǎn)能，不斷提升糧食綜合生產(chǎn)能力，為保障國(guó)家口糧絕對(duì)安全種好“江西糧”，鞏固糧食主產(chǎn)省地位不動(dòng)搖。

首先要向“地”要糧。必須嚴(yán)守全省4633萬(wàn)畝耕地紅線，堅(jiān)決守護(hù)好穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的“生命線”，并堅(jiān)持2825萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田底線，加快推進(jìn)中低產(chǎn)田改造，努力把中低產(chǎn)田建成旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、節(jié)水高效的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，以提高土地產(chǎn)出率來(lái)穩(wěn)定糧食生產(chǎn)。其次要向“技”要糧。著力提升糧食生產(chǎn)的規(guī)?；?、良種化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化和機(jī)械化水平，重點(diǎn)突破水稻機(jī)插、稻谷烘干等薄弱環(huán)節(jié)。第三，要向“效益”要糧。一方面要千方百計(jì)降低農(nóng)民生產(chǎn)成本，另一方面要讓農(nóng)民更多分享糧食產(chǎn)業(yè)的增值效益，切實(shí)保護(hù)和調(diào)動(dòng)農(nóng)民的種糧積極性。

江西始終把穩(wěn)定糧食生產(chǎn)作為農(nóng)業(yè)工作的首要任務(wù)，加快推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，示范推廣“雙季雙拋秧”、“雙季雙機(jī)插”、“一季稻+再生稻”等高產(chǎn)高效模式和水稻集中育秧、“秈改粳”等高產(chǎn)高效技術(shù)，強(qiáng)化重大病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)預(yù)警和專業(yè)防治，糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了“十一連增”，2014年總產(chǎn)達(dá)到428.7億斤，增加5.5億斤；單產(chǎn)達(dá)到386.5公斤，增加4.3公斤，總產(chǎn)、單產(chǎn)再創(chuàng)歷史新高。2015年的目標(biāo)是，力爭(zhēng)糧食產(chǎn)量達(dá)420億斤以上，農(nóng)業(yè)增加值增長(zhǎng)4.5%左右，農(nóng)村居民人均可支配收入增長(zhǎng)11%左右。