他們是一群獨特的大學(xué)教師：學(xué)生多是臉黑手糙的農(nóng)民，論文發(fā)在山山水水，職稱是百姓的口碑，成果是山農(nóng)的笑臉。

在浙江農(nóng)林大學(xué)，有一支20名左右老師、教授組成的“干果團(tuán)隊”，足跡遍布浙江、安徽、江蘇、貴州，義務(wù)向山農(nóng)傳播干果栽培技術(shù)，幫助山農(nóng)脫貧致富，一個個曬得膚色黝黑。山農(nóng)們?yōu)檫@些“干果教授”總結(jié)了“三千萬”：千山萬嶺，千家萬戶，千辛萬苦。

把課堂開到山上

“黃老師，今年我們這里的山核桃掛果又少了！”接到浙江桐廬縣翰板村村民的電話，黃堅欽立即趕往山里。到現(xiàn)場一看，是花蕾蛆病。

半夜接到農(nóng)民電話，對“干果教授”們來說，不是稀罕事。被山農(nóng)稱為“山核桃財神爺”的黃堅欽笑著說：“雖然費精力，但想想農(nóng)民這么信任我，再累也值?。?rdquo;

這些年，“干果團(tuán)隊”的每名成員都踏遍千山萬嶺，走進(jìn)千家萬戶。“這些大學(xué)老師的技術(shù)像是點石成金一樣，原來我辛苦一整年收入不到2000元，現(xiàn)在一年就超萬元！”浙江麗水市山區(qū)農(nóng)民鄧金發(fā)說。

“科研人員要把論文寫在農(nóng)民致富奔小康的大道上。我們農(nóng)林類專家的水平如何，是否受農(nóng)民歡迎就是把尺子！”團(tuán)隊的朱永法教授說。

每年金秋，就是山核桃、美國核桃、香榧這些干果成熟的季節(jié)。這個時候，“干果教授”便會接到絡(luò)繹不絕的山民們的報喜電話。

用成果讓農(nóng)民信服

由于山核桃樹高十多米甚至數(shù)十米，且多數(shù)生長在陡峭的斜坡，因此采摘時經(jīng)常會發(fā)生山農(nóng)傷亡事件。

如何解決這一難題？黃堅欽經(jīng)過7年努力，終于攻克技術(shù)難關(guān)。現(xiàn)在，一株山核桃樹高度可控制在3—5米，并且不僅品質(zhì)不受影響，產(chǎn)量更是大幅提升。

這10多年來，“干果教授”們除了掌握矮化技術(shù)，還完成嫁接、實生苗培育、人工授粉、病蟲害防治，并成功克隆到了山核桃同源成花基因，掌握了山核桃的成花機(jī)理；近期，他們又攻克了山核桃平原種植難題，一旦推廣，畝產(chǎn)量將能再增收50%！

向農(nóng)民推廣技術(shù)并不容易。

香榧果是山農(nóng)脫貧致富的“搖錢樹”。“一棵大的香榧樹，收成抵得過山區(qū)一位農(nóng)民全年的收入。”“香榧教授”戴文圣說。但香榧苗極難種活，從幼苗到掛果，一般需要10多年時間，并且如果不掌握栽培技術(shù)，香榧的個子小、種衣難剝、口感差。因此，很多農(nóng)民不愿嘗試。

“農(nóng)民很淳樸也很現(xiàn)實，所以要領(lǐng)著他們致富，還得講方法。”戴文圣索性把兩棵香榧樹種到浙江慶元張村鄉(xiāng)政府門口。沒想到，過了兩年，這兩棵香榧樹居然都掛果了。馬上就有山民找到戴文圣，請他指導(dǎo)自家種植香榧樹，戴文圣來者不拒，一趟趟跑到山里，耐心傳授栽培技術(shù)。

現(xiàn)在張村鄉(xiāng)已有100多戶山農(nóng)加入種植行列，香榧種植面積近1500畝，鄉(xiāng)里還打出“香榧之鄉(xiāng)”的口號，正在實施一個萬畝香榧種植計劃。

經(jīng)過幾年攻關(guān)，戴文圣牽頭攻關(guān)的香榧早熟豐產(chǎn)技術(shù)研究已經(jīng)基本成熟，香榧苗不僅成活率超過90%，6年就可以讓香榧結(jié)果，平均每畝收入可以超過4000元，市場前景一路向好。