江家秤 準(zhǔn)確公道分毫不差

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江家秤 準(zhǔn)確公道分毫不差

摘要:在武漢市新洲區(qū)邾城街,有一戶做了200多年桿秤的江姓人家。江家做的秤因為準(zhǔn)確公道、分毫不差,被鄉(xiāng)親們稱作“良心秤”。

原題:在武漢,有一戶人家做“良心秤”代代相傳

江家秤 準(zhǔn)確公道分毫不差

在武漢市新洲區(qū)邾城街,有一戶做了200多年桿秤的江姓人家。江家做的秤因為準(zhǔn)確公道、分毫不差,被鄉(xiāng)親們稱作“良心秤”。

江家秤第五代傳人江遠(yuǎn)斌說:“做一桿秤麻煩得很。”他說,做一桿秤,要經(jīng)過挑木材、刨木、制粗胚、打磨、包銅管、定刀口、定星位等十多道工序,之后還要反復(fù)校準(zhǔn),一天最多只能做2桿。但在江遠(yuǎn)斌看來,做秤雖難,更難的卻是守住自己心底那桿良心秤。

“別人家的秤,常常是用鋁絲做秤星、用鐵皮包秤桿。我們江家秤,用的都是銅絲和銅片,一桿秤用上幾十年也不會生銹。”江遠(yuǎn)斌說,黑心秤常做刀口文章,而江家秤刀口是最牢靠的。

以前,也常有不法商販出大價錢,要江家人幫他們做“帶病”的秤,但都被嚴(yán)詞拒絕。江遠(yuǎn)斌的姐姐江玉珍說,即便只做一桿“黑心秤”,也一輩子都不會安心。

老王收了20多年棉花、土雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品,他說:“只要說句‘我這是江家的秤’,顧客一般都很放心。”老王說,從前在新洲、紅安、麻城等地,商販們下鄉(xiāng)做買賣時,常以江家秤為招牌攬生意。

江玉珍的女兒胡建峰現(xiàn)在從事財務(wù)工作。曾有人給她好處讓她開假發(fā)票,自小對“良心秤”制作流程耳濡目染的她對此嚴(yán)詞拒絕。胡建峰說,雖然我們這一代人不做秤了,但是一直恪守祖祖輩輩誠信做人做事的家風(fēng)。

隨著時代發(fā)展,生意人都改用電子秤了,桿秤只有一些走街串巷的小攤販才用。江遠(yuǎn)斌說,不管時代怎么變,只要還有人需要桿秤,就要把秤做得分毫不差。

責(zé)任編輯:王梓辰校對:總編室最后修改:
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