農(nóng)歷八月十五中秋佳節(jié)是個重要的民族節(jié)日,因此,臺灣中秋節(jié)積沉了豐富特色的風(fēng)俗并代代相傳,流行至今。
首先是祭月和拜月。據(jù)聞是中秋節(jié)的起源,源于古代帝王在八月十五祭月的習(xí)俗。后來,民間蔚然成風(fēng)。到了明清時代,祭月時的供品,已形成規(guī)模:月餅必須是圓的,瓜果必須切成如蓮花般的牙瓣。街市上還會出售一種“月光紙”,上面會有月光、菩薩、宮殿,還有兔形人在月光下?lián)v藥。祭月后,即將此“月光紙”焚燒。
祭月的活動男士可以參加,但拜月的活動男士就不能參加了。所以在臺灣,“拜月”就成了婦女的專利,當(dāng)婦女們忙著置辦各種拜月的物品時,小孩子們也趁機(jī)跟著忙活。每當(dāng)中秋,臺灣街市上還會賣一種用來供兒童祭月用的“兔兒爺”。
在臺灣農(nóng)民中,過中秋時,則要祭拜土地公。此習(xí)俗是要感謝土地公保佑其有豐富的秋收。除了祭祀土地公,農(nóng)民還得在田間插設(shè)“土地公拐杖”,是以竹子夾上土地公金,插在田間。在臺灣南部,森林茂密,農(nóng)民們在中秋之日,還有祭拜樹王公的習(xí)慣。
不可不提的是臺灣還有一些與女性有關(guān)的中秋民俗,如:(1)中秋夜祈求長壽:臺灣民間相傳,中秋夜睡得越晚越長壽,尤其是少女在中秋夜晚睡,會使自己的母親長壽。(2)祈求嫁得如意郎君:相傳未婚少女如果在中秋夜偷得別家菜園中的蔬菜和蔥,就表示她將覓到一位如意郎君。(3)祈求孩子:婚后尚未生育的婦女,在中秋晚上,倘能到人家菜園里偷摘到一個瓜抱回家,來年就會生個胖娃娃。除此,在中秋夜深時,臺灣婦女往往會在家中的神像前燒香,表達(dá)了欲問卜的事後,還要請示出門的方向,然後持香出門,一路上聽到談話和歌唱時,便擲杯問神,直到得到神明的認(rèn)可答案為止。
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