家住長陵鎮(zhèn)獻陵村的英文田,一臉的寬厚,身材不算魁梧但絕對稱的上是厚實。無論是生活勞作,還是居家過日子,他都是一把好手,可圈可點。與他聊天,三句話離不開炒菜做飯。
老英這輩子與鍋碗瓢勺結(jié)下了不解之緣,要說是最拿手的就是老倭瓜燉菜,就憑這一招,還在北京電視臺全程錄過像,還露了一手。沒有名師指導(dǎo),但凡別人炒的菜在桌子上這么一放,只要瞅上幾眼,在嘗上一口,他立馬就能給你在整上一份來,百分之百的原汁原味,這就是老英的功夫。
能夠炒一手好菜是老英的驕傲。在鎮(zhèn)政府曾經(jīng)做過9年多的食堂管理員,直到現(xiàn)在與領(lǐng)導(dǎo)相遇,領(lǐng)導(dǎo)還夸他的手藝好,雖然他不搞農(nóng)家游,但經(jīng)常有人慕名而來,到家里住上一宿,主要就是為了品嘗老英的手藝。
后來老英與妻子一起到定陵買快餐,每天早上4:00起床,天不亮就把東西收拾停當(dāng),騎著車出攤。因為他家的飯菜便宜又好吃,非常搶手?!半m然累點,可還是挺值得,一天下來就有三四百元的收入。”說道這里,老英的臉上泛起了光暈。
要說起老英家的房子,在獻陵村利可是數(shù)一數(shù)二的。老英說,自己多年來的積蓄主要就用在了蓋房上面。第一次蓋房是1984年,共花了18萬元,這在當(dāng)?shù)厥且粋€很大的舉動了。要知道,那時在村里萬元戶是很少見的。
隨著日子越來越紅火,兒子也到了談婚論嫁的年齡,于是從2006年老英就開始動工第二次修建房子。從購買磚、水泥道雇工、裝修等,前前后后一共花了15萬元,只裝修一項就用去了2.7萬元。
剛裝完的房子吸引了村民來參觀,也有從城里來的游客。有好幾次,游客說高價買過來,被老英一口回絕了。老英說盡管兒子在外面上班,但房子一定要蓋,而且要蓋漂亮點,了卻一樁心愿。
老英是一個相當(dāng)念舊的人,如今他依然保存著20多年前工作時用過的賬本,結(jié)婚時買的沙發(fā)。老英曾經(jīng)在村里當(dāng)會計3年、統(tǒng)計2年。那時記賬用的賬本,到現(xiàn)在還完好無損的保存著。在賬本上,我們還能清楚地看到他用小楷寫下的一筆筆款項的用處,如1981年2月25日,購買信紙1本2角3分;1985年3月4日,買食鹽5斤,0.14元1斤,共7角。當(dāng)年結(jié)婚時,老英發(fā)了一下狠,花了500元買了一個沙發(fā),現(xiàn)在雖然已經(jīng)過時,但還是在客廳里擺著,只是為了紀念。
現(xiàn)在老英家里有3畝地,種柿子樹、核桃樹、生活還是不錯,沒有什么負擔(dān)。村里來了什么重要客人,總是請老英出馬,幫忙照應(yīng)著。
責(zé)編: 鄒興明
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