我是懷柔區(qū)雁棲鎮(zhèn)官地村的一名農(nóng)家婦女。我從事民俗旅游接待已經(jīng)20多年了，是全市郊區(qū)掛牌的幾千家民俗接待戶中的第一家，也就是游客經(jīng)常說(shuō)的001號(hào)。

京郊民俗接待，我不是第一個(gè)吃螃蟹的人，但我是第一個(gè)吃到螃蟹肉的人。

1981年，我從當(dāng)時(shí)的八道河鄉(xiāng)嫁到官地，公婆給我分了3雙筷子、三個(gè)碗、一間伸手能夠得著屋檐的破房子。

村里一個(gè)人給分半畝地，人均年純收入連100塊都沒有，日子實(shí)在是緊巴巴的。再后來(lái)，有了孩子，我們兩口子托人到了方便面廠，工資一個(gè)月合起來(lái)不到100塊錢。那時(shí)候，我們家在村里算數(shù)得著的貧困戶了，一家人沒一件像樣的衣服，過(guò)年才敢割上半斤肉。公婆年邁多病，孩子們還要念書，我急得心里火燒火燎的。

1993年，政府加大了對(duì)民俗旅游的扶持。我們這兒正趕上神堂峪旅游景區(qū)的開發(fā)。有一天傍晚，幾個(gè)游客敲開我家門問：“大姐，能住宿嗎？”當(dāng)時(shí)我啥都沒想，張嘴就說(shuō)能！我給客人做了香噴噴的貼餅子，焦黃的棒渣粥，這幾個(gè)人吃得滿頭大汗，滿臉放光。當(dāng)晚，我讓客人睡在我們的床上，我和家人在外屋打地鋪。沒想到，第二天早晨，人家走的時(shí)候非要給我們20塊錢，可我心里壓根兒沒想到和人家要錢。我拿著20塊錢手直發(fā)抖，這是我第一筆接待旅游的收入啊。

從那天開始，我就想著干民俗接待這個(gè)營(yíng)生。可那會(huì)兒，我剛借錢蓋了房子，再找不出一點(diǎn)錢了，要搞民俗接待，首先就要買家具、買床上用品，我算了一下，大概需要6000塊錢，這在當(dāng)時(shí)是很大的一筆錢啊。干還是不干？我左思右想，咬咬牙，干！然后，我開始東跑西顛去借錢，官地村都讓我借遍了。好多村民沒錢，就借我糧食，我把糧食賣了再換成錢。

一開始我想搞民俗接待，村里人就風(fēng)言風(fēng)語(yǔ)的，說(shuō)我是瞎胡鬧，可我是一個(gè)倔強(qiáng)的人，越是這樣，我越要搞。我暗自發(fā)誓，一定要把貼在背上的“窮”字摳下來(lái)。

家什準(zhǔn)備的差不多了，我又犯了難，我一個(gè)農(nóng)村婦女根本不懂得經(jīng)營(yíng)，當(dāng)時(shí)連炒菜和住宿怎么定價(jià)都不知道。

有一天，我騎上車跑了20多里山路找到鎮(zhèn)政府請(qǐng)教，當(dāng)時(shí)一位鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)回答得特別簡(jiǎn)單，他說(shuō)：“淑芝，你帶上10塊錢去飯館，不就什么都明白了。”我轉(zhuǎn)身就去了一家飯館，說(shuō)：“我要點(diǎn)菜。”我拿著人家的菜譜使勁的看，把所有我會(huì)做的家常菜名和價(jià)錢都記下來(lái)了，丟下10塊錢，飯也沒吃，出門騎上車就回家了。一進(jìn)家門，就喊：閨女，快拿筆來(lái)，憑著記憶，我有了第一份菜單。又過(guò)了些天，我又跑到賓館去“偷師”，學(xué)人家如何管理，如何經(jīng)營(yíng)。

1995年，我年接待收入就5000多塊了。有錢了，富裕了。我有一個(gè)特別可笑的想法，就是多割點(diǎn)豬肉大吃一頓。1996年以后，我們家先后安上了城里人用的暖氣，光電視就買了三臺(tái)。

我是一個(gè)懷柔人講話愛捯飭（dao chi）的人，從小就愛美，沒錢的時(shí)候，夏天就一件衣服，晚上洗了，早晨還沒有干透，潮乎乎的就穿上了?，F(xiàn)在，我的衣櫥里光出門應(yīng)酬的套裝就幾十套。休閑的衣服那就更不用說(shuō)了?，F(xiàn)在，我特別注意自己的形象，因?yàn)槲沂荖O.1，來(lái)我們這兒旅游的人四面八方都有，說(shuō)小了，我不能給民俗接待戶丟臉；說(shuō)大了，我不能給咱北京和中國(guó)人丟臉！

因?yàn)槲医?jīng)常參加鎮(zhèn)政府組織的英語(yǔ)培訓(xùn)，我現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)說(shuō)一些簡(jiǎn)單的英語(yǔ)。

一天傍，我在路邊納涼，看見一對(duì)外國(guó)人挨門逐戶地找地方住宿，敲一家門，被一家拒絕，因?yàn)榇蠹叶悸牪欢⒄Z(yǔ)，不敢接待。到我這已經(jīng)是第七家了。當(dāng)時(shí)我還納悶，老外也真是的，出來(lái)玩，也不學(xué)幾句中國(guó)話。正想著，倆老外到我家門口了，我趕緊用我學(xué)的英語(yǔ)大大方方地說(shuō)了一句：“hello, nice to meet you!”老外眼睛一下就亮了，笑著說(shuō)：“meet you !meet you ! ok! ok! ”他們倆高高興興的住進(jìn)了我家。后來(lái)，每年過(guò)年，我都會(huì)收到這倆老外寄來(lái)的賀年片。

最讓我感動(dòng)的是，2004年春節(jié)，一個(gè)老外用半生不熟的中國(guó)話對(duì)我說(shuō)：“給您每個(gè)孩子20元的壓歲錢，祝他們新春快樂！”還補(bǔ)充了一句，“千萬(wàn)別嫌少啊！”當(dāng)時(shí)，我真的很感動(dòng)，我一個(gè)普通的農(nóng)民，居然能和外國(guó)人交朋友，要不是咱們這改革開放的好政策，我做夢(mèng)也想不到啊。現(xiàn)在，只要一有時(shí)間，我就學(xué)學(xué)英語(yǔ)、充充電，我們家光外國(guó)人每天就要接待好幾百。

到2004年的時(shí)候，我們村56戶村民中有45戶人家都搞上了民俗旅游接待，官地村也因此被譽(yù)為“京郊民俗旅游第一村”。游客一多，我們村的各種設(shè)施就跟不上趟了，垃圾和污水多了，環(huán)境質(zhì)量也明顯下來(lái)了。再就是咱們這個(gè)民俗接待沒有嚴(yán)格的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，沒有個(gè)優(yōu)劣評(píng)判。從一開始的每間房子100元，到有些人單獨(dú)降價(jià)，每間房60到80元，這種惡性競(jìng)爭(zhēng)影響了官地村的可持續(xù)發(fā)展。說(shuō)實(shí)話，我那會(huì)兒很苦惱，我就開始想，這民俗旅游發(fā)展到一定階段，再單靠一家一戶經(jīng)營(yíng)就不行了，為了避免出現(xiàn)以前那樣的惡性競(jìng)爭(zhēng)，我聯(lián)合村里的姐妹們成立了民俗接待合作社，我們的口號(hào)很大，說(shuō)出來(lái)不怕大家笑話：“振興民俗、幫扶姐妹、民主管理、自負(fù)盈虧、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享。”我們統(tǒng)一配貨，統(tǒng)一采購(gòu)，統(tǒng)一定價(jià)，協(xié)調(diào)安排客人。我們算了一筆賬，自從成立合作社以來(lái)，每年每戶光副食成本就能省下5000多塊。

在我們民俗旅游發(fā)展的最關(guān)鍵時(shí)候，又是黨的好政策讓我們得了實(shí)惠。官地村被批準(zhǔn)成為第一批新農(nóng)村建設(shè)示范村，不僅外部環(huán)境得到了進(jìn)一步治理，我還得到了政府給的8萬(wàn)元補(bǔ)貼。我又新建了兩排平房和二層小樓，重新裝修了客房，置換了家具，改造了廚房，建成了水沖式廁所，還添置了60臺(tái)彩電和DVD。面積擴(kuò)大了，環(huán)境更好了，我的信心也更足了。

我總想我一個(gè)農(nóng)村婦女，真正趕上了好年代。每一次我都在關(guān)鍵時(shí)刻趕上了國(guó)家的好政策。我單淑芝能致富，全靠黨的新農(nóng)村政策。20多年來(lái)，每當(dāng)想起這些，我就激動(dòng)地流眼淚。下一步，我和我們村的姐妹們一起籌劃，重新設(shè)計(jì)點(diǎn)宣傳畫，展示雁棲官地的新形象；村里現(xiàn)在上網(wǎng)也方便，我想著把我們村的網(wǎng)站做得再豐富點(diǎn)，讓游客很方便地和我們民俗戶建立聯(lián)系。如果有意來(lái)民俗戶001號(hào)的，我的網(wǎng)址是www.民俗村單淑芝001號(hào).com.cn。

（懷柔區(qū)雁棲鎮(zhèn)官地村村民）