明起新發(fā)地市場(chǎng)分期復(fù)市 不再零售

8月15日恢復(fù)南區(qū)交易 9月10日前全面復(fù)市 外部新設(shè)“便民菜市場(chǎng)”

打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)

昨天下午，北京市第164場(chǎng)新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì)召開。北京青年報(bào)記者從現(xiàn)場(chǎng)獲悉，新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)將于8月15日恢復(fù)主市場(chǎng)鐵路以南區(qū)域經(jīng)營(yíng)交易，9月10日前全面復(fù)市。復(fù)市后，嚴(yán)格實(shí)行批零分離，主市場(chǎng)不再面向個(gè)人零售。批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)智能管理系統(tǒng)，采取“賣方注冊(cè)制，買方會(huì)員制”的措施，并實(shí)行分區(qū)管理，銷售商品干濕分開、生熟分開，還將人車分流，規(guī)范市場(chǎng)交易秩序。

新發(fā)地市場(chǎng)9月10日前全面復(fù)市

昨日，豐臺(tái)區(qū)委常委、區(qū)政府常務(wù)副區(qū)長(zhǎng)周新春在發(fā)布會(huì)上介紹， 主市場(chǎng)鐵路以南區(qū)域?qū)⒂?月15日正式對(duì)外開放營(yíng)業(yè)，該區(qū)域占地651畝，加上周轉(zhuǎn)新區(qū)146畝、周轉(zhuǎn)一區(qū)81畝共878畝。“此部分市場(chǎng)復(fù)市，將恢復(fù)市場(chǎng)正常時(shí)期果蔬交易量的60%，標(biāo)志著新發(fā)地市場(chǎng)正式復(fù)市。” 周新春說，主市場(chǎng)鐵路以北區(qū)域計(jì)劃于9月10日前正式對(duì)外開放營(yíng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)新發(fā)地市場(chǎng)全面復(fù)市，屆時(shí)果蔬供應(yīng)能力將達(dá)到歷史同期水平。

新發(fā)地市場(chǎng)復(fù)市后，將實(shí)行分區(qū)管理，按經(jīng)營(yíng)品類劃分區(qū)域，同時(shí)按照交易功能劃分經(jīng)銷區(qū)（賣方區(qū)域）、采購(gòu)區(qū)（買方區(qū)域）、擺渡區(qū)（周轉(zhuǎn)區(qū)域），買賣雙方車輛進(jìn)場(chǎng)后停放在相應(yīng)區(qū)域，實(shí)現(xiàn)人車分流，規(guī)范市場(chǎng)交易秩序。

加大冷鏈監(jiān)管 取消地下空間交易

“新發(fā)地設(shè)立新發(fā)地市場(chǎng)監(jiān)督管理所，加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的日常監(jiān)督管理，重點(diǎn)加大對(duì)食品安全、冷庫(kù)冷鏈設(shè)施設(shè)備的監(jiān)管力度。”據(jù)周新春介紹，管理所現(xiàn)派駐工作人員14名，對(duì)食品安全、市場(chǎng)秩序進(jìn)行監(jiān)管。同時(shí)，已協(xié)同新發(fā)地市場(chǎng)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明的查驗(yàn)工作，在信息管理系統(tǒng)中增加產(chǎn)地證明管理模塊，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理工作。目前，還對(duì)市場(chǎng)內(nèi)外建筑物及冷庫(kù)進(jìn)行全面的安全生產(chǎn)排查，拆除臨時(shí)建筑4.5萬平方米，整改消防隱患20個(gè)、安全生產(chǎn)隱患22個(gè)。

在防疫方面，堅(jiān)持體溫一日一檢測(cè)、攤位一日一清洗、場(chǎng)所一日一消毒、市場(chǎng)一周一次全面消殺，在市場(chǎng)使用紅外測(cè)溫技術(shù)以及將用人臉識(shí)別技術(shù)快速登記人員信息。同時(shí)，將全面取消地下空間交易，禁止在地下、半地下從事一切交易行為。

為了讓新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)復(fù)市后，運(yùn)行更加合規(guī)，豐臺(tái)有關(guān)部門指導(dǎo)新發(fā)地市場(chǎng)修改完善場(chǎng)內(nèi)各項(xiàng)管理制度，目前已初步建立了66項(xiàng)制度，包括消殺與環(huán)境衛(wèi)生治理制度、人員監(jiān)測(cè)及健康管理制度、公共衛(wèi)生間衛(wèi)生防疫標(biāo)準(zhǔn)等一系列制度標(biāo)準(zhǔn)。

貨品來源信息可追溯、去向可清查

新發(fā)地市場(chǎng)將實(shí)行貨品進(jìn)場(chǎng)準(zhǔn)入制度。周新春表示，貨品進(jìn)場(chǎng)需在新發(fā)地市場(chǎng)智能管理系統(tǒng)上進(jìn)行登記，上傳貨物品種、數(shù)量、產(chǎn)地證明、產(chǎn)品檢測(cè)合格證明等信息，市場(chǎng)對(duì)登記信息進(jìn)行核實(shí)，經(jīng)確認(rèn)無誤后方可進(jìn)場(chǎng)交易；試行電子交易，確保買賣可溯。

場(chǎng)內(nèi)交易時(shí)，由買方出示交易碼，賣方識(shí)別后填寫貨品、金額、數(shù)量、產(chǎn)地等信息，買賣雙方確定提交后再進(jìn)行貨物交易。交易完成后買方離場(chǎng)需展示會(huì)員碼，由市場(chǎng)工作人員確認(rèn)上傳，做到貨品來源信息可追溯，去向可清查。

此外，周新春表示，復(fù)市后銷售牛羊肉、水產(chǎn)品、果蔬商品的區(qū)域?qū)?yán)格“干濕分開、生熟分開”。

復(fù)市后新發(fā)地不再向個(gè)人開放

在昨日的發(fā)布會(huì)上，周新春介紹，新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)將實(shí)行批零分開，全面取消市場(chǎng)零售功能，不再向個(gè)人消費(fèi)者開放，堅(jiān)持批發(fā)屬性。市場(chǎng)的批發(fā)環(huán)節(jié)采用“賣方注冊(cè)制、買方會(huì)員制”，交易流程共有五個(gè)環(huán)節(jié)，分為“注冊(cè)、預(yù)約、進(jìn)場(chǎng)、交易、離場(chǎng)”。首先，買賣雙方都需先通過登記注冊(cè)后才能進(jìn)入市場(chǎng)采購(gòu)。其次，在系統(tǒng)中明確進(jìn)場(chǎng)時(shí)間和相關(guān)信息。進(jìn)場(chǎng)時(shí)，核驗(yàn)買賣雙方人貨信息無誤、體溫正常方可入場(chǎng)。在交易時(shí)，買賣雙方掃碼進(jìn)行交易，貨物由場(chǎng)內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)車輛運(yùn)送至采購(gòu)區(qū)。最后，在離場(chǎng)時(shí)，買家需出示會(huì)員碼，確認(rèn)交易信息后離場(chǎng)。

針對(duì)周邊居民零售需求，在新發(fā)地市場(chǎng)外部新設(shè)立了一個(gè)1000平方米的便民菜市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)超市化管理，減少中間環(huán)節(jié)，降低商品價(jià)格，滿足周邊老百姓的生活需求。據(jù)了解，該菜市場(chǎng)已于7月31日對(duì)外正式營(yíng)業(yè)，零售果蔬、米面糧油、蛋類、主食等。此外，新發(fā)地還將同步推動(dòng)所屬77家便民菜店、164輛社區(qū)蔬菜直通車全面復(fù)市。

（記者 蒲長(zhǎng)廷 林艷 蔣若靜）

馬上就訪

新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí) 北青報(bào)記者現(xiàn)場(chǎng)探訪——

四色馬甲各有責(zé) 買區(qū)賣區(qū)兩分開

近日，新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)分期復(fù)市及改造提升正逐步推進(jìn)，各項(xiàng)準(zhǔn)備工作正在有序開展。日前，北青報(bào)記者到新發(fā)地市場(chǎng)周轉(zhuǎn)新區(qū)進(jìn)行探訪發(fā)現(xiàn)，這里被稱作新發(fā)地復(fù)市的“樣板區(qū)”。此外，市場(chǎng)升級(jí)垃圾處理設(shè)施，垃圾不出場(chǎng)就地資源化處理，為新發(fā)地種植基地提供有機(jī)肥。

地磅從里轉(zhuǎn)到外

擺渡車“連接”買區(qū)賣區(qū)

位于新發(fā)地主市場(chǎng)西南方向、京良路以南的新發(fā)地市場(chǎng)周轉(zhuǎn)新區(qū)的親農(nóng)門賣家入口處，一塊高3米、近10米寬的“市場(chǎng)運(yùn)行大數(shù)據(jù)”電子大屏上，實(shí)時(shí)更新入場(chǎng)車輛的車牌號(hào)、聯(lián)系人、貨品產(chǎn)地等信息，還包括入場(chǎng)上貨人員的體溫、姓名。值得注意的是，人員和車的入場(chǎng)時(shí)間精確到當(dāng)日的幾時(shí)幾分幾秒。

13點(diǎn)41分55秒，一輛車牌號(hào)為魯字開頭的卡車緩緩駛?cè)肴肟?，在身著藍(lán)色馬甲的工作人員的指引下將車輛停在了地磅上。據(jù)新發(fā)地市場(chǎng)副總經(jīng)理顧兆學(xué)介紹，由于嚴(yán)格管控入場(chǎng)人員及車輛，復(fù)市后將地磅轉(zhuǎn)移到門外，此前地磅都是在市場(chǎng)里，車輛進(jìn)入后再測(cè)重并進(jìn)行抽樣檢查。

據(jù)了解，新升級(jí)的市場(chǎng)實(shí)行買賣雙方分區(qū)管理，買賣雙方各有各的活動(dòng)范圍，不能“穿行”，擺渡車把貨物從賣方區(qū)運(yùn)到買方區(qū)。

四色馬甲各有責(zé)

全程交易電子化

不僅買賣雙方活動(dòng)范圍進(jìn)行分區(qū)，連進(jìn)入市場(chǎng)的人員也進(jìn)行分類管理，賣方著紅色馬甲，買方著黃色馬甲，管理人員著藍(lán)色馬甲，擺渡車司機(jī)著綠色馬甲。

下午4點(diǎn)，京字頭的一輛面包貨車從新發(fā)地市場(chǎng)周轉(zhuǎn)新區(qū)的買家入口愛農(nóng)門進(jìn)入。“我昨天注冊(cè)了會(huì)員，預(yù)約到這里來采購(gòu)生姜和大蒜。”身著黃馬甲的買家董先生是一家連鎖餐飲企業(yè)的采購(gòu)員，他下車后同樣要經(jīng)過人臉識(shí)別系統(tǒng)和紅外線測(cè)溫儀，信息與注冊(cè)預(yù)約時(shí)相符，才進(jìn)入買家區(qū)域。身著藍(lán)色馬甲的工作人員前來詢問所需，并通知賣家前來交易。賣家到達(dá)后，董先生先打開了手機(jī)出示“交易碼”。“您需要多少生姜和大蒜？”賣家一邊詢問一邊輸入商品種類、數(shù)量、金額、產(chǎn)地等信息。董先生手機(jī)自動(dòng)跳轉(zhuǎn)到付款碼，確認(rèn)付款，整個(gè)買賣流程全部采用電子交易。

等待近15分鐘，身著綠色馬甲的擺渡車司機(jī)就將生姜、大蒜各4麻袋從賣方區(qū)域運(yùn)送至買方區(qū)域。董先生裝車完成后，離場(chǎng)前，向市場(chǎng)出示會(huì)員碼，確認(rèn)相關(guān)信息后，才能開車離開。

新發(fā)地便民菜市場(chǎng)

客流單向閉環(huán) 商品干濕分離

為了兼顧周邊社區(qū)居民的生活便捷性，市場(chǎng)專門劃出場(chǎng)地開設(shè)零售市場(chǎng)——新發(fā)地便民菜市場(chǎng)，與批發(fā)市場(chǎng)完全隔離，已于7月28日起試營(yíng)業(yè)。

近日，北青報(bào)記者來到位于新發(fā)地小學(xué)東側(cè)的新發(fā)地便民菜市場(chǎng)。入口旁的白色消殺公示欄十分醒目，上面有消殺記錄表、消殺專人、消毒時(shí)間等信息。進(jìn)入市場(chǎng)需通過北京健康寶掃碼并經(jīng)過測(cè)溫，目前有22個(gè)攤位，西側(cè)為果蔬攤位，東側(cè)為米面糧油、蛋類、主食等攤位，還沒有肉類、水產(chǎn)品攤位。進(jìn)入市場(chǎng)后，顧客需要按照道路指引，由西向東按順時(shí)針方向進(jìn)行采購(gòu)，防止扎堆聚集。

大白菜0.6元/斤、白蘿卜1.6元/斤、菠菜3.7元/斤、富士蘋果3.6元/斤、雪花梨1.7元/斤……市場(chǎng)內(nèi)的大屏幕上滾動(dòng)著所銷售果蔬價(jià)格。由于商品全部為新發(fā)地直營(yíng)直采，蔬菜水果不僅新鮮而且價(jià)格低廉。

據(jù)便民菜市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人孫志海介紹，該菜市場(chǎng)是由原新發(fā)地配送中心改造而來，市場(chǎng)目前瞬時(shí)客流超過200人就會(huì)采取限流措施。市場(chǎng)安排專人，每天早中晚三次對(duì)市場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行全覆蓋消殺，商戶每日結(jié)束營(yíng)業(yè)后還要自行消毒，經(jīng)檢查合格后才可離場(chǎng)。“目前，水產(chǎn)品、牛羊肉和豬肉的市場(chǎng)二期工程也正在籌建，建成后，將嚴(yán)格對(duì)銷售商品進(jìn)行干濕分離、生熟分離。” 孫志海說。文/本報(bào)記者 蒲長(zhǎng)廷 攝影/本報(bào)記者 楊益 制圖/沙楠

重點(diǎn)

今起劇院等可舉辦中型演出

在昨天的發(fā)布會(huì)上，據(jù)北京市文化和旅游局二級(jí)巡視員馬文介紹，結(jié)合本市疫情防控形勢(shì)和演出行業(yè)現(xiàn)狀，從今天起將對(duì)劇院等演出場(chǎng)所疫情防控措施進(jìn)行調(diào)整，劇院等演出場(chǎng)所可以舉辦中型及以下營(yíng)業(yè)性演出活動(dòng)。此外，恢復(fù)開放的演出場(chǎng)所繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行人員預(yù)約限流措施，觀眾人數(shù)從不得超過劇院座位數(shù)的30%調(diào)整至50%，要求間隔就座，確保安全距離。

馬文強(qiáng)調(diào)說，含有多個(gè)劇場(chǎng)的綜合性演出場(chǎng)所，不同劇場(chǎng)之間可以實(shí)行錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰或者通過不同路徑出入場(chǎng)，并加強(qiáng)統(tǒng)籌調(diào)度，安排專人做好現(xiàn)場(chǎng)疏導(dǎo)，避免人員聚集。據(jù)悉，截至8月12日，全市劇院等演出場(chǎng)所已有39家恢復(fù)開放。

愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)三年行動(dòng)方案發(fā)布

發(fā)布會(huì)上還公布了《深入開展新時(shí)代愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)三年行動(dòng)方案》。根據(jù)方案，今年9月底，全市338個(gè)街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）、7111個(gè)社區(qū)（村）和所有機(jī)關(guān)企事業(yè)單位普遍建立愛國(guó)衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu)。此外，今年將啟動(dòng)并推進(jìn)愛國(guó)衛(wèi)生六大專項(xiàng)行動(dòng)。

（記者 林艷 蔣若靜 蒲長(zhǎng)廷）