登高望遠(yuǎn)

曬秋

農(nóng)歷九月，是一年之中最美的一個(gè)月，也是豐收的月份。金秋送爽，這在視覺和觸覺上，給了九月完美的體驗(yàn)。金色背后是一年豐收的喜悅，而清爽宜人的天氣則賦予游人更多的好心情。秋色宜人，友人們登高望遠(yuǎn)。

九九話重陽(yáng)。重陽(yáng)節(jié)，又稱重九節(jié)、曬秋節(jié)、“踏秋”，中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，至今已經(jīng)有2000多年歷史。每年的農(nóng)歷九月初九日，與除夕、清明節(jié)、中元節(jié)三節(jié)統(tǒng)稱中國(guó)傳統(tǒng)四大祭祖的節(jié)日。

鄉(xiāng)音鄉(xiāng)愁 一個(gè)從古詩(shī)里流傳至今的節(jié)日

《易經(jīng)》中把“六”定為陰數(shù)，把“九”定為陽(yáng)數(shù)，九月九日，日月并陽(yáng)，兩九相重，故曰重陽(yáng)，也叫重九。重陽(yáng)節(jié)常被歷代文人墨客吟詠。古有重陽(yáng)登高望遠(yuǎn)、賞菊吟秋的風(fēng)習(xí)。在歷代詩(shī)文中，重陽(yáng)節(jié)與菊花結(jié)下了不解之緣。而身逢亂世的詩(shī)人，往往借寫菊花表達(dá)厭戰(zhàn)、反戰(zhàn)之情，此時(shí)，菊花是作為戰(zhàn)爭(zhēng)的對(duì)立面出現(xiàn)的。

筆者最早認(rèn)識(shí)到這個(gè)節(jié)日，也是從一首首古詩(shī)詞開始。

這里有王維的鄉(xiāng)愁，《九月九日憶山東兄弟 》——“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。”

也有李清照的親情，《醉花蔭》——“薄霧濃云愁永晝，瑞腦消金獸。佳節(jié)又重陽(yáng)，玉枕紗櫥，半夜涼初透。東籬把酒黃昏后，有暗香盈袖。莫道不銷魂，簾卷西風(fēng)，人比黃花瘦!”

這里有李白的懷才不遇，《九月十日即事》——“昨日登高罷，今朝再舉觴。菊花何太苦，遭此兩重陽(yáng)。”

也有王勃的坎坷一生，《蜀中九日》——“九月九日望鄉(xiāng)臺(tái)，他席他鄉(xiāng)送客杯。人情已厭南中苦，鴻雁那從北地來(lái)。”

這里還有一代偉人毛澤東為理想而奮斗的英雄氣慨，《采桑子·重陽(yáng)》——“人生易老天難老，歲歲重陽(yáng)，今又重陽(yáng)，戰(zhàn)地黃花分外香。一年一度秋風(fēng)勁，不似春光，勝似春光，寥廓江天萬(wàn)里霜。”

這一首首的詩(shī)詞，也在向今天的人們講述一個(gè)個(gè)的重陽(yáng)故事。

重陽(yáng)美食 一個(gè)離不開飲食的節(jié)日

古往今來(lái)，中國(guó)人以堅(jiān)韌著稱，擅長(zhǎng)化悲為樂，凡事都要和吃扯上邊。比如說(shuō)，明朝時(shí)候，杭州人把清明節(jié)過(guò)成了郊游節(jié)，妝飾一新，出門踏青，掃完墓就地野餐樂飲。重陽(yáng)節(jié)亦如此。按《易經(jīng)》說(shuō)，九為陽(yáng)數(shù)，九月九日，重九之?dāng)?shù)，是陽(yáng)氣極盛時(shí)。三月三踏春，九月九踏秋，秋收時(shí)祭天祭祖，佩茱萸飲菊花酒求壽。詩(shī)人曹丕認(rèn)為重陽(yáng)節(jié)要“享宴高會(huì)”——“九為陽(yáng)數(shù)，而日月并應(yīng)，俗嘉其名，以為宜于長(zhǎng)久，故以享宴高會(huì)。”

中國(guó)人最重飲食，正經(jīng)重陽(yáng)節(jié)傳統(tǒng)食物，就是重陽(yáng)糕。最初是隋唐之際，重陽(yáng)節(jié)還帶祭祀秋天的任務(wù)，黍秫收獲，于是用黏米來(lái)做糕，大家邊吃邊感謝上蒼;富貴人家用棗子和栗子混合做，圖個(gè)香甜。北宋末年，重陽(yáng)糕已經(jīng)成了規(guī)模：蒸得了糕，還要加石榴子、栗子黃、銀杏、松子肉，上面插剪彩小旗，為了圖漂亮;偶爾還會(huì)加豬羊肉和鴨子。明朝時(shí)還有種玩法，是拿重陽(yáng)糕擱兒女額頭，祝愿：“愿兒百事皆糕(高)。”取諧音，圖個(gè)吉利。歷來(lái)重陽(yáng)糕配方不一，但高熱量、高糖分是必須的：無(wú)非為了大秋天，補(bǔ)一補(bǔ)氣罷了。

菊花酒。中國(guó)人自來(lái)喜歡吃花喝花，不獨(dú)菊花一味。屈原“夕餐秋菊之落英”，是直接吃的。曹丕趁重陽(yáng)節(jié)，給鐘繇送菊花，認(rèn)為那天一切植物都萎靡，只有菊花“紛然獨(dú)榮”，若非“含乾坤之純和，體芬芳之淑氣”，怎會(huì)如此?菊花用來(lái)泡茶就很香了，泡酒更妙。而詩(shī)人孟浩然“待到重陽(yáng)日，還來(lái)就菊花”則是中國(guó)人過(guò)節(jié)走親訪友最好的詮釋。

重陽(yáng)賞秋 一個(gè)現(xiàn)代人的鄉(xiāng)村旅行時(shí)尚

重陽(yáng)是個(gè)豐收的日子。

從前的農(nóng)村人實(shí)在，在這天賜的好時(shí)節(jié)，為了報(bào)答上天，“曬秋”便成了樸實(shí)的農(nóng)村人對(duì)老天爺表達(dá)感恩之情的舉動(dòng)。成熟的果蔬懸掛在房前屋后及自家窗臺(tái)屋頂晾曬，形成一道道豐收的喜慶畫面，映襯著村民們一張張喜慶歡笑的臉。

“曬秋”是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象，具有極強(qiáng)的地域特色。在湖南、廣西、安徽、江西等地，生活在山區(qū)的村民，由于地勢(shì)復(fù)雜，村莊平地極少，只好利用房前屋后及自家窗臺(tái)屋頂架曬、掛曬農(nóng)作物，久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。

如今，中國(guó)南方有些山區(qū)村落仍保留“曬秋”特色。去鄉(xiāng)村賞民俗、看“曬秋”，已成為鄉(xiāng)村旅游的一種時(shí)尚。這種村民晾曬農(nóng)作物的特殊生活方式和場(chǎng)景，逐步成了畫家、攝影家創(chuàng)作的素材，并塑造出詩(shī)意般的“曬秋”稱呼。在江西婺源的篁嶺古村，“曬秋”已經(jīng)成了農(nóng)家喜慶豐收的“盛典”。隨著果蔬的成熟，篁嶺每年九月初九也開始進(jìn)入“曬秋”旺季，并舉辦隆重的“曬秋節(jié)”。篁嶺“曬秋”被文化部評(píng)為“最美中國(guó)符號(hào)”之后，更演變成鄉(xiāng)村旅游的“圖騰”和名片，每年吸引數(shù)十萬(wàn)人去婺源賞秋拍攝。

另外，1988年，農(nóng)歷九月初九被定為老年節(jié)，倡導(dǎo)全社會(huì)樹立尊老、敬老、愛老、助老的風(fēng)氣。2006年5月20日，重陽(yáng)節(jié)被國(guó)務(wù)院列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。