導(dǎo)讀:
本期節(jié)目我們將帶您一起去探訪老字號(hào)里“素”面朝天。葷菜開胃,但是素菜卻能解油膩,砂鍋居是一家靠肉為生的飯館,但他們有一道離不開的素食,這就是芥末墩。在烤肉季的店鋪里最暢銷的的莫過于肉類,然而這里的炒麻豆腐也勘稱一絕。更多北京老字號(hào)素食,敬請(qǐng)關(guān)注。
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