初秋時節(jié),山東省沂源縣農(nóng)民種植的近萬畝韭菜迎來開花期。當?shù)剞r(nóng)民加緊采摘,田間地頭一派忙碌。該地的韭菜花作為制作韭花醬、韭花醬菜的原料遠銷各地,是當?shù)剞r(nóng)民秋季增收的特色產(chǎn)業(yè)之一。
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