明代宋應(yīng)星所著科技典籍《天工開物》被譽(yù)為中國第一部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的百科全書。本期課件以《天工開物》中記載的水稻栽培、釀酒、制瓷、錘鍛、造紙、火藥等科學(xué)技術(shù)為例,介紹了中國古代發(fā)明創(chuàng)造對(duì)中國經(jīng)濟(jì)社會(huì)的影響,以及對(duì)世界科技發(fā)展的貢獻(xiàn)。[文稿]
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