北京(海淀)西郊偉偉批發(fā)市場內(nèi)外,四處懸掛的南方風(fēng)味臘腸“飄”出了濃濃的年味。據(jù)介紹,市場腌制臘腸已有多年歷史,最初是肉攤商戶當(dāng)天賣不完的豬自己腌制成臘腸后自己食用,后被顧客看中要求購買而不斷擴(kuò)大,成了“愛這一口”人們的私家廚房。1月6日當(dāng)天拍攝時,個人目測最多的一家約掛出300斤臘腸,個別單獨(dú)成串的臘腸上還標(biāo)上了姓名、電話及“不辣、微辣、辣”等標(biāo)簽。
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