導(dǎo)讀:
本期節(jié)目帶大家一起去見識(shí)一下北京城里的小吃爆肚,北京的爆肚比較奇怪,如果你走進(jìn)一家專門賣爆肚的店,在菜單上找不到爆肚這道菜的,此其一,其二,在爆肚店里吃爆肚,上菜的先后順序比較有講究;之后我們將跟隨記者去往東興順的爆肚張嘗嘗鮮,最后將和大家聊一聊這個(gè)手藝的傳承,敬請收看。
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