導讀:
在滿族的故鄉(xiāng)——白山黑水之地,山林中棲息的飛禽走獸,水中的魚,樹上的果實,山上的山野菜都構成了滿族食品的主要來源。另一方面由于滿族原始農業(yè)和家庭飼養(yǎng)業(yè)出現(xiàn)的較早,特別是雜糧的種植和養(yǎng)豬在滿族民間歷史比較悠久,因此以農作物果實為原料的食品也是滿族食品的主要來源。滿族飲食的制作方法也是逐漸由簡到繁的。
已有0人發(fā)表了評論
已有0人發(fā)表了評論