“中秋”一詞,最早見于《周禮》一書,而真正形成全國性的節(jié)日是在唐代。每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月,設(shè)大香案,擺上祭品,其中月餅和西瓜絕不能少。西瓜要切成蓮花狀。在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人,在家的在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一樣。由此看來,古代人過中秋遠(yuǎn)比現(xiàn)代人要講究得多。
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